Pelatihan Teras Pangan B2SA Tahap II Tingkatkan Ketahanan Pangan Keluarga di Desa Suci

PPID.Jember - Dinas Ketahanan Pangan dan Peternakan (DKPP) Kabupaten Jember kembali melaksanakan Pelatihan Teras Pangan B2SA Tahap II Tahun 2025 sebagai tindak lanjut dari Program Bantuan Teras Pangan yang diberikan kepada kelompok penerima manfaat. Kegiatan ini digelar pada Selasa, 09 Desember 2025, bertempat di rumah Ketua Kelompok Bank Sampah Larahan Makmur, Desa Suci, Kecamatan Panti.

Pelatihan dihadiri oleh Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Provinsi Jawa Timur, Dinas Perikanan Kabupaten Jember, PPL pendamping, Kepala Desa Suci, Kelompok Bank Sampah Larahan Makmur, masyarakat Desa Suci, serta jajaran DKPP Kabupaten Jember (Welas, Bella, Yanuba). Keikutsertaan berbagai pihak ini menunjukkan komitmen bersama dalam memperkuat ketahanan pangan masyarakat melalui pemanfaatan pekarangan dan peningkatan keterampilan budidaya.

Sebanyak 50 peserta yang terdiri dari anggota kelompok dan warga sekitar mengikuti kegiatan yang dimulai pada pukul 08.30 WIB. Materi pertama yang disampaikan meliputi teknik budidaya berbagai jenis sayuran di pekarangan rumah sebagai upaya pemenuhan pangan keluarga yang lebih beragam, bergizi, seimbang, dan aman (B2SA). Peserta diberikan pemahaman mengenai pemilihan media tanam, pengelolaan nutrisi tanaman, serta cara merawat sayuran agar dapat dipanen secara berkelanjutan.

Materi berikutnya membahas budidaya ikan skala rumah tangga. Dinas Perikanan Kabupaten Jember turut memberikan penjelasan mengenai jenis ikan yang cocok dibudidayakan di lingkungan pekarangan, manajemen pakan, serta cara menjaga kualitas air agar ikan dapat tumbuh optimal. Pendekatan terpadu antara budidaya sayuran dan ikan dinilai mampu meningkatkan ketersediaan pangan sekaligus menambah potensi ekonomi keluarga.

Setelah penyampaian materi, peserta diarahkan untuk mengikuti praktik lapangan di area demplot percontohan. Di lokasi ini, peserta mempraktikkan langsung teknik budidaya yang telah dijelaskan sehingga mampu memahami langkah-langkah aplikatif yang dapat diterapkan di rumah masing-masing. Suasana pelatihan berjalan interaktif dan antusias, terlihat dari banyaknya peserta yang aktif bertanya dan mencoba teknik budidaya secara langsung.

Kegiatan ditutup dengan pembagian souvenir kepada seluruh peserta sebagai bentuk apresiasi atas partisipasi dalam pelatihan. Melalui kegiatan ini, diharapkan masyarakat Desa Suci semakin mampu mengoptimalkan pemanfaatan pekarangan serta menerapkan pola konsumsi B2SA untuk mendukung ketahanan pangan rumah tangga.