Perkuat Pengawasan Program Gizi, Satgas Kabupaten Jember Tinjau Dapur SPPG Jubung

JEMBER, 24 OKTOBER 2026 – Satgas Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Kabupaten Jember menggelar inspeksi mendadak (sidak) di dapur SPPG Jubung, Kecamatan Sukorambi. Kegiatan ini bertujuan mengevaluasi operasional sekaligus memastikan mutu dan kualitas layanan pemenuhan gizi. Sabtu, 24 Oktober 2026.

Sidak yang dimulai pukul 09.00 WIB tersebut melibatkan Muspika Sukorambi beserta jajaran, Kepala Puskesmas Sukorambi dr. Sri Isna Amelia Ahmad, Dinas PUPR Kabupaten Jember, Dinas PTSP Kabupaten Jember, Diskominfo Jember, serta sejumlah organisasi perangkat daerah (OPD) terkait.

Camat Sukorambi Mahmud Rizal, S.E., M.Si., menyampaikan bahwa sidak lintas instansi diperlukan untuk memastikan operasional dan mutu layanan mendapat perhatian sesuai bidang masing-masing. Evaluasi langsung di lapangan juga menjadi langkah untuk mengidentifikasi kekurangan dan mendorong perbaikan agar layanan pemenuhan gizi berjalan optimal.

“Pemeriksaan seperti ini perlu dilakukan untuk menjamin mutu dan kualitas layanan. Masukan dari dinas terkait menjadi bahan evaluasi agar setiap kekurangan dapat ditindaklanjuti sesuai rekomendasi,” ujarnya.

Sementara itu, Kepala SPPG Jubung, Ahmad Zainuri, menyampaikan apresiasi atas pelaksanaan sidak yang melibatkan sejumlah instansi terkait. Menurutnya, pemeriksaan tersebut menjadi kesempatan bagi pengelola untuk memperoleh masukan dan evaluasi langsung guna meningkatkan kualitas operasional dapur.

“Kami menyambut baik sidak dan evaluasi yang dilakukan oleh Satgas SPPG Kabupaten Jember bersama dinas terkait. Bagi kami, kegiatan ini sangat penting untuk mengetahui aspek-aspek yang masih perlu dibenahi, baik dari sisi sarana dan prasarana maupun pelaksanaan operasional. Setiap masukan dan rekomendasi yang diberikan akan kami pelajari serta tindak lanjuti sesuai kewenangan dan ketentuan yang berlaku,” ujar Ahmad Zainuri.

Ia menambahkan, pihaknya berkomitmen untuk terus melakukan pembenahan dan memperkuat koordinasi dengan instansi terkait. Evaluasi tersebut diharapkan menjadi dasar perbaikan berkelanjutan sehingga operasional dapur semakin tertata, standar pelayanan tetap diperhatikan, serta proses penyediaan makanan dapat berjalan dengan baik.

Sidak ini menjadi bagian dari penguatan koordinasi lintas sektor dalam pengawasan program pemenuhan gizi. Langkah tersebut sejalan dengan komitmen Gus Bupati Jember Dr. Muhammad Fawait, S.E., M.Sc., dalam mendorong layanan pemenuhan gizi yang bermutu dan sesuai ketentuan bagi masyarakat. (hus)