Kunjungan Diskopukmdag ke UMKM Kue Kacang Mbak Sri Mayang

Dalam upaya memperkuat pendampingan terhadap sektor industri rumahan, Sekretaris Dinas Koperasi, Usaha Kecil Menengah, dan Perdagangan melakukan kunjungan kerja ke salah satu sentra produksi camilan tradisional, yaitu Kue Kacang Mbak Sri, yang berlokasi di Kecamatan Mayang, pada Kamis (29/01/2026).

Kunjungan ini merupakan bagian dari rangkaian pemantauan potensi ekonomi kerakyatan di wilayah Jember bagian timur. Kue Kacang Mbak Sri dikenal sebagai salah satu produk unggulan lokal yang berhasil mempertahankan cita rasa autentik dengan pangsa pasar yang terus meluas.

Dalam kunjungannya, Kepala Dinas meninjau langsung proses produksi, mulai dari pemilihan bahan baku kacang tanah berkualitas, proses pengolahan adonan, hingga tahap pengemasan. Pihak dinas memberikan apresiasi tinggi terhadap konsistensi UMKM Mbak Sri dalam menjaga kualitas produk dan kebersihan ruang produksi. Pemilik usaha menyambut baik kunjungan tersebut. Ia mengungkapkan bahwa usaha yang dirintisnya kini sedang berupaya melakukan inovasi varian rasa tanpa meninggalkan resep asli warisan keluarga.

Pihak Dinas Koperasi, UKM, dan Perdagangan berkomitmen untuk terus mengawal pelaku usaha di Kecamatan Mayang melalui program-program strategis, seperti:

·         Bimbingan Teknis (Bimtek) manajemen usaha dan keuangan.

·         Fasilitasi desain kemasan agar produk tampil lebih premium dan menarik minat milenial.

·         Integrasi pasar melalui platform belanja daring lokal maupun nasional.

Kunjungan ini diakhiri dengan komitmen bersama untuk menjadikan Kue Kacang Mbak Sri sebagai salah satu ikon oleh-oleh khas Jember yang memiliki daya saing tinggi. Dengan sinergi antara pemerintah dan pelaku usaha, diharapkan sektor kuliner tradisional mampu menjadi penggerak utama kesejahteraan masyarakat desa.