Bimbingan Teknis Kurasi Produk UMKM 2022

Kurasi produk untuk UMKM di Kabupaten Jember adalah hal yang perlu diadakan sebagai bentuk upaya pengembangan UMKM yang ada di Kabupaten Jember. Kurasi produk ini nantinya akan bermanfaat dalam mengetahui kelemahan dan keunggulan dari produk-produk UMKM tersebut.

Adapun tujuan dari kurasi itu sendiri antara lain :

1. Memastikan keberadaan setiap produk memiliki standar mutu dan kelayakan untuk konsumen,

2. Mengetahui kesesuaian proses produksi, bahan baku, product knowledge, kemasan, hingga harga produk,

3. Mengetahui adanya potensi pengembangan produk, dan masih banyak lagi.

Untuk itu, PLUT KUMKM Kabupaten Jember mengadakan Bimbingan Teknis Kurasi Produk UMKM 2022 yang telah terlaksana pada hari Rabu tanggal 20 Juli 2022. Acara ini dihadiri oleh 20 pelaku usaha mikro yang berlangsung dari pukul 07:30 sampai dengan 15:00 WIB.

Bimtek Kurasi Produk UMKM 2022 dibuka oleh Pengelola PLUT KUMKM Kabupaten jember, Bapak Gustafia Cahya Kusuma, lalu dilanjutkan materi oleh Rumah Kurasi yang diwakili oleh Bapak Lukman Ekana Putra dan Bapak Andre yang menjelaskan tentang pengertian kurasi produk, manfaat kurasi produk, cara-cara yang dipakai untuk mengurasi produk, sekaligus menunjukkan kelamahan dan kekurangan dari usaha, baik dari proses produksi dari suatu usaha, bahan baku usaha, hingga bentuk kemasan, label, serta legalitas usaha.

Materi dilanjut oleh Konsultan PLUT KUMKM Kabupaten Jember yang diwakili oleh Aries Nugroho sebagai Konsultan Bidang Produksi yang menjelaskan tentang definisi label, tujuan dibuat label, kegunaan label, serta hal-hal yang harus ada pada label usaha suatu UMKM. Juga menjelaskan tentang manfaat pengemasan ,bentuk kemasan, cara-cara pengemasan yang baik, hal-hal yang harus diperhatikan saat proses pengemasan.

Dengan adanya Bimtek Kurasi Produk UMKM 2020 ini, diharapkan UMKM yang terkurasi produknya ada beragam, yang terutama adalah menambah rasa percaya diri dalam berusaha, mengetahui keunggulan dan kelemahan usahanya, mengetahui jenis-jenis legalitas, dan yang terakhir dapat menembus pasar ekspor.