Muspika Sukorambi Lakukan Monev Dapur MBG Desa Dukuhmencek

JEMBER, 10 MARET 2026 – Unsur Muspika Kecamatan Sukorambi melaksanakan kegiatan monitoring dan evaluasi (monev) terhadap pelaksanaan program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang berlangsung di dapur MBG Desa Dukuhmencek. Kegiatan ini dilakukan sebagai upaya memastikan pelaksanaan program berjalan dengan baik serta sesuai dengan standar yang telah ditetapkan. Selasa (10/03/2026).

Kegiatan monitoring ini dilakukan dengan meninjau langsung proses pengolahan makanan, kebersihan dapur, serta kesiapan distribusi makanan kepada para penerima manfaat. Melalui kegiatan ini, Muspika Sukorambi ingin memastikan bahwa makanan yang disiapkan memenuhi standar gizi, kebersihan, serta kelayakan konsumsi.

Khusus pada bulan Ramadhan, monitoring yang dilakukan juga meninjau makanan dan minuman instan serta buah-buahan yang diberikan kepada para penerima manfaat sebagai bentuk penyesuaian menu selama bulan puasa. Hal ini dilakukan agar kebutuhan gizi tetap terpenuhi meskipun terdapat perubahan pola konsumsi selama bulan Ramadhan.

Dalam kegiatan tersebut, jajaran Muspika juga berdialog dengan pengelola dapur serta para petugas yang terlibat dalam proses penyediaan makanan. Hal ini dilakukan untuk mengetahui secara langsung mekanisme kerja dapur MBG sekaligus memastikan proses distribusi makanan kepada penerima manfaat berjalan dengan lancar.

Turut hadir dalam kegiatan monitoring tersebut Kepala UPTD Puskesmas Sukorambi beserta jajaran serta UPT Balai KB Kecamatan Sukorambi yang turut mendukung pelaksanaan pengawasan terhadap kualitas makanan dan pemenuhan standar gizi bagi para penerima manfaat program MBG.

Camat Sukorambi Musyaffa, S.HI., M.M dalam kesempatan tersebut menyampaikan bahwa hasil monitoring menunjukkan dapur MBG di Desa Dukuhmencek telah memenuhi standar operasional yang ditetapkan.

“Setelah dilakukan monitoring, kami melihat bahwa dapur MBG Desa Dukuhmencek sudah sesuai dengan prosedur yang ditetapkan. Dari sisi kebersihan, pengolahan makanan, hingga kesiapan distribusi semuanya sudah berjalan dengan baik sehingga sangat layak untuk operasional dalam mendukung program pemerintah pusat.” ujarnya. Selasa (10/03/2026).

Program Makan Bergizi Gratis (MBG) sendiri merupakan program pemerintah pusat melalui Badan Gizi Nasional yang bertujuan untuk meningkatkan kualitas gizi masyarakat. Pemerintah daerah, termasuk Pemerintah Kabupaten Jember, turut mendukung pelaksanaan program ini di tingkat daerah. Program tersebut juga mendapat perhatian dari Gus Bupati Jember, Muhammad Fawait, S.E., M.Sc, sebagai bentuk komitmen pemerintah daerah dalam menyukseskan program peningkatan gizi masyarakat.

Melalui kegiatan monitoring ini diharapkan pelaksanaan program MBG di Desa Dukuhmencek dapat terus berjalan dengan baik, tertib, serta memberikan manfaat nyata bagi masyarakat yang menerima program tersebut. (HUS)