Pastikan Kesiapan Operasional, Camat Bangsalsari Tinjau SPPG Sukorejo

JEMBER, 22 APRIL 2026 – Pemerintah Kecamatan Bangsalsari melakukan peninjauan langsung kesiapan Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Desa Sukorejo, Selasa 21 April 2026 pukul 11.00 WIB. Kegiatan ini berlangsung di Jalan Balung No. 121 Dusun Krajan, Desa Sukorejo, Kabupaten Jember.

Peninjauan dipimpin oleh Camat Bangsalsari Bambang Erwin Setiyono bersama Kapolsek Bangsalsari AKP Sugiono. Turut hadir Kepala Desa Sukorejo Luluk Novita selaku pemilik SPPG, Babinsa, serta Bhabinkamtibmas. Tim disambut langsung oleh pengelola SPPG yang terdiri dari Kepala SPPG, ahli gizi, dan para pegawai.

Dalam peninjauan tersebut, rombongan melakukan pengecekan menyeluruh terhadap sarana dan prasarana pendukung. Mulai dari area parkir kendaraan karyawan, gudang penyimpanan bahan pangan, dapur produksi, mess pegawai, hingga instalasi pengolahan air limbah (IPAL). Proses ini dilakukan untuk memastikan seluruh fasilitas memenuhi standar kelayakan sebelum operasional dimulai.

“Kebetulan barusan kita lakukan verifikasi berkas peserta seleksi pengisian perangkat desa di Kantor Desa Sukorejo. Sekalian kita cek kesiapan SPPG ini,” ujar Bambang. Ia menambahkan, secara umum kondisi SPPG sudah baik, meskipun masih terdapat beberapa catatan kecil.

“Ada beberapa yang perlu diperbaiki, di antaranya tempat parkir kendaraan karyawan yang masih terbuka dan belum memiliki atap. Namun secara keseluruhan sudah siap beroperasi,” imbuhnya.

Sementara itu, Kepala Desa Sukorejo Luluk Novita menjelaskan bahwa pembangunan dan penyesuaian fasilitas SPPG telah dilakukan secara bertahap. Bahkan, menurutnya, bangunan tersebut telah mengalami tiga kali perombakan guna memenuhi standar yang ditetapkan oleh Badan Gizi Nasional (BGN). “Ini sudah mengalami perombakan tiga kali untuk menyesuaikan standar. Insyaallah awal Mei 2026 sudah bisa mulai beroperasi,” jelasnya.

Sebagai informasi, berdasarkan standar Badan Gizi Nasional, sebuah SPPG harus memenuhi sejumlah persyaratan fisik dasar. Di antaranya memiliki bangunan yang terpisah antara area bersih dan kotor, ventilasi yang memadai, lantai dan dinding mudah dibersihkan, serta sistem drainase yang baik. Selain itu, dapur wajib dilengkapi fasilitas sanitasi, tempat cuci tangan, serta peralatan memasak yang higienis dan berbahan aman pangan.

Gudang penyimpanan juga harus memenuhi standar suhu dan kelembapan tertentu untuk menjaga kualitas bahan makanan. Sementara itu, keberadaan IPAL menjadi syarat penting untuk memastikan limbah dapur tidak mencemari lingkungan. Area parkir dan akses keluar masuk kendaraan distribusi pun harus tertata dengan baik guna mendukung kelancaran operasional.

Dengan berbagai kesiapan tersebut, keberadaan SPPG Sukorejo diharapkan mampu mendukung program pemenuhan gizi masyarakat, khususnya dalam menyukseskan program nasional Makan Bergizi Gratis (MBG) di wilayah Kecamatan Bangsalsari. (yun)