Sidak Pabrik Saos Dan Kecap

Admin.PPID.Kecamatan Rambipuji.17/05/2024 Sekretaris Camat Rambipuji Bapak Suharto, S.Sos bersama Kasi Trantib Kecamatan Rambipuji mendampingi Dinas Kebersihan dan Lingkungan Hidup Kabupaten Jember melakukan sidak atas keberadaan pabrik saos dan kecap dengan merek dagang UD.Gading Mas yang berada di Desa Pecoro Kecamatan Rambipuji pada hari Kamis, 16 Mei 2024 siang. Tim tersebut mengecek langsung operasional pabrik setelah dapat laporan ada kandungan bahan berbahaya dari kecap dan saus di sana. Pengecekan atau inspeksi dipimpin langsung oleh Sekretaris Camat Rambipuji setibanya di sana, langsung mengecek area pembersihan botol bekas yang kemudian akan diisi dan dikemas lagi dengan kecap dan saus yang siap dikirim untuk dijual. Selain itu tim juga berkeliling ke area pengemasan, area produksi, dan tempat di sekeliling pabrik. Saat inspeksi dilakukan, masih banyak pekerja dan proses produksi masih berjalan. Tim gabungan juga menemui langsung penanggung jawab pabrik kecap dan saus tersebut dan dari hasil introgasi dapat diketahui bahwa produk kecap dan saus ini belum memiliki izin edar dari BPOM.

Kegiatan ini merupakan bagian dari operasi gabungan terhadap produk produk pangan illegal . Saat diwawancarai admin PPID Bapak Suaharto Sekretaris Camat Rambipuji menyampaikan bahwa sidak kali ini berdasarkan atas aduan masyarakat yang resah akan keberadaan pabrik tersebut baik terkait limbah , kebersihah lingkungan dan kehigienisan produk saos dan kecap tersebut. Adapun pelanggaran yang lain kata dia, berupa ketiadaan izin edar, serta adanya bahan pengawet dan pewarna yang diduga dapat membahayakan tubuh jika dikonsumsi. (pain)