Harga Bapokting di Sejumlah Pasar Jember Relatif Stabil, Cabai dan Bawang Masih Fluktuatif

JEMBER, 09 APRIL 2026 - Harga bahan pokok penting (bapokting) di sejumlah pasar tradisional di Kabupaten Jember terpantau relatif stabil pada Kamis, 09 April 2026. Berdasarkan data pemantauan harga di berbagai pasar, sebagian besar komoditas tidak mengalami perubahan signifikan, meskipun beberapa komoditas hortikultura masih menunjukkan fluktuasi.

Hasil pantauan menunjukkan harga beras premium berada di kisaran Rp14.000 hingga Rp17.000 per kilogram, sedangkan beras medium berkisar antara Rp12.000 hingga Rp15.500 per kilogram. Sementara itu, harga gula pasir relatif stabil di kisaran Rp16.000 hingga Rp18.500 per kilogram.

Untuk komoditas minyak goreng, harga minyak curah tercatat berkisar antara Rp19.000 hingga Rp23.000 per kilogram. Adapun minyak goreng kemasan premium berada di kisaran Rp21.000 hingga Rp24.000 per liter. Minyak kita juga masih stabil di kisaran Rp15.700 hingga Rp22.000 per liter di berbagai pasar.

Harga protein hewani juga terpantau stabil. Daging sapi murni dijual dengan harga antara Rp120.000 hingga Rp145.000 per kilogram. Daging ayam ras berkisar Rp29.000 hingga Rp36.000 per kilogram, sedangkan telur ayam berada di kisaran Rp25.000 hingga Rp33.000 per kilogram.

Namun demikian, beberapa komoditas hortikultura masih mengalami fluktuasi harga. Cabai merah besar tercatat berada di kisaran Rp24.000 hingga Rp38.000 per kilogram. Sementara cabai rawit menunjukkan variasi yang cukup tinggi, yakni antara Rp60.000 hingga Rp80.000 per kilogram di sejumlah pasar. Harga bawang merah berkisar antara Rp35.000 hingga Rp46.000 per kilogram, sedangkan bawang putih berada di kisaran Rp27.000 hingga Rp32.000 per kilogram.

Komoditas pelengkap lainnya seperti kentang, tomat, dan wortel juga relatif stabil. Kentang dijual di kisaran Rp12.000 hingga Rp16.000 per kilogram, tomat Rp10.000 hingga Rp16.000 per kilogram, dan wortel berkisar Rp8.000 hingga Rp13.000 per kilogram.

Selain itu, harga garam konsumsi tercatat antara Rp2.000 hingga Rp9.000 per bungkus, sedangkan harga tabung gas LPG 3 kilogram berada di kisaran Rp18.000 hingga Rp25.000 per tabung di berbagai wilayah.

Meskipun secara umum stabil, terdapat beberapa pergerakan harga di sejumlah pasar. Kenaikan maupun penurunan harga tercatat pada beberapa komoditas seperti cabai, bawang, dan telur, meskipun tidak terjadi secara merata di semua lokasi.

Kepala Bidang Pengembangan Perdagangan dan Pengendalian Barang Pokok Penting Diskopumdag Kabupaten Jember, Lilik Makhfiyah, S.Pd, M.Pd, mengatakan bahwa kondisi harga saat ini masih dalam batas wajar.

“Secara umum harga bapokting di Kabupaten Jember masih relatif stabil. Memang ada fluktuasi pada komoditas tertentu seperti cabai dan bawang, namun hal tersebut masih dipengaruhi oleh faktor distribusi dan ketersediaan pasokan di masing-masing pasar,” ujarnya.

Lilik menambahkan, pihaknya akan terus melakukan pemantauan secara intensif untuk menjaga kestabilan harga di pasaran.

“Kami terus melakukan monitoring secara berkala di seluruh pasar untuk memastikan ketersediaan barang tetap aman dan harga tetap terkendali, sehingga tidak memberatkan masyarakat,” tambahnya.

Dengan kondisi tersebut, ketersediaan bahan pokok di Kabupaten Jember masih dinilai aman dan mencukupi kebutuhan masyarakat. Diskopumdag Kabupaten Jember terus melakukan pemantauan harga secara berkala guna menjaga stabilitas harga serta mengantisipasi lonjakan yang dapat memberatkan masyarakat.