Perkuat Kemandirian Pakan, DKPPP Jember Bina Sidorukun Farm Lewat Teknologi Pengolahan Pakan

JEMBER, 11 AGUSTUS 2026 – Dinas Ketahanan Pangan, Peternakan, dan Perikanan (DKPPP) Kabupaten Jember terus mendorong peningkatan kapasitas peternak melalui kegiatan pembinaan kelompok ternak. Salah satunya dilakukan di Kelompok Ternak Sidorukun Farm, Dusun Krajan, Desa Karangsono, Kecamatan Bangsalsari, Senin 10 Agustus 2026.

Kegiatan yang berlangsung di rumah Ketua Kelompok Ternak Sidorukun Farm tersebut diikuti oleh jajaran Bidang Peternakan DKPPP Kabupaten Jember, Puskeswan Bangsalsari, serta Penyuluh Pertanian BPP Bangsalsari. Kegiatan ini menjadi bagian dari upaya pemerintah dalam meningkatkan pengetahuan dan keterampilan peternak, khususnya dalam pengelolaan pakan ternak.

Pembinaan diawali dengan penyampaian materi mengenai teknologi pengolahan hijauan pakan sebagai salah satu upaya meningkatkan ketersediaan pakan berkualitas sepanjang tahun. Materi tersebut kemudian dilanjutkan dengan praktik pembuatan silase secara langsung bersama para anggota kelompok.

Melalui praktik tersebut, peternak tidak hanya mendapatkan pemahaman secara teori, tetapi juga memperoleh keterampilan dalam mengolah hijauan menjadi pakan awetan yang memiliki nilai nutrisi dan dapat dimanfaatkan ketika ketersediaan hijauan segar sedang terbatas.

Zerlina Arisanti, S.Pt., selaku Pengawas Mutu Pakan Ahli Pertama sekaligus narasumber kegiatan, menjelaskan bahwa teknologi pengawetan pakan dapat menjadi salah satu solusi bagi peternak dalam menghadapi keterbatasan hijauan.

“Silase dapat menjadi salah satu alternatif untuk menjaga ketersediaan pakan, terutama ketika hijauan sulit diperoleh. Dengan pengolahan yang tepat, hijauan dapat diawetkan sehingga bisa dimanfaatkan sebagai cadangan pakan dan membantu peternak menjaga kontinuitas pemberian pakan kepada ternak,” ujar Zerlina.

Selain pembinaan teknis, DKPPP Kabupaten Jember juga memberikan dukungan terhadap penguatan kelembagaan dan kapasitas Kelompok Ternak Sidorukun Farm. Dukungan tersebut diwujudkan melalui penyerahan buku administrasi kelompok ternak, buku materi peternakan, serta bantuan mineral untuk ternak.

Buku administrasi diharapkan dapat membantu kelompok dalam melakukan pencatatan kegiatan dan perkembangan usaha secara lebih tertib. Sementara itu, buku materi peternakan dapat dimanfaatkan sebagai bahan referensi dalam menerapkan praktik budidaya peternakan yang baik. Adapun bantuan mineral diberikan sebagai bagian dari dukungan terhadap kesehatan, pertumbuhan, dan produktivitas ternak.

Antusiasme anggota kelompok terlihat selama kegiatan berlangsung. Para peternak aktif mengikuti proses praktik pembuatan silase dan berdiskusi mengenai penerapannya dalam kegiatan peternakan sehari-hari.

Amelia Rahmawati Santoso, S.Pt., selaku Pengawas Mutu Pakan Ahli Pertama, menyampaikan bahwa antusiasme peternak menjadi modal penting untuk mendorong penerapan teknologi pakan secara berkelanjutan.

“Yang kami harapkan bukan hanya peternak memahami cara membuat silase, tetapi juga mampu menerapkannya secara mandiri. Dengan adanya cadangan pakan, peternak dapat lebih siap menghadapi kondisi ketika ketersediaan hijauan berkurang,” jelas Amelia.

Dalam kegiatan tersebut, Kelompok Ternak Sidorukun Farm juga menyampaikan komitmennya untuk merencanakan bank pakan sebagai langkah lanjutan dalam menyediakan cadangan pakan secara berkelanjutan.

Keberadaan bank pakan diharapkan dapat mendukung kemandirian kelompok dalam memenuhi kebutuhan pakan ternak, sekaligus mengurangi ketergantungan terhadap ketersediaan hijauan segar yang dapat mengalami fluktuasi sesuai musim.

Melalui kegiatan pembinaan ini, DKPPP Kabupaten Jember berharap peningkatan pengetahuan dan keterampilan peternak dapat diikuti dengan penerapan teknologi pengolahan pakan secara nyata. Penguatan kapasitas kelompok dan kemandirian pakan diharapkan turut mendukung peningkatan kesehatan, produktivitas, serta keberlanjutan usaha peternakan masyarakat di Kabupaten Jember. (div)